Nell’acqua troviamo dei sali disciolti sottoforma di ioni che consentono il passaggio di corrente elettrica. Quanto più alto è la loro presenza tanto maggiore è la relativa conducibilità elettrica.
L’unità di misura di questo parametro è il micro Siemens per centimetro, effettuata con una misura ad una temperatura di 20°C.
Il decreto Lgs. 31/2001 regola la normativa ed indica che questo valore non deve superare i 2500 μS/cm a 20°C.